21 Mayıs 2015 Perşembe

Sade Yulaf Lapası Tarifim

Sade Yulaf Lapası

Yulaf ezmesiyle lapa yapmak istiyoruz ama o kıvamı tutturamıyoruz ya da tadını bir türlü sevemiyoruz dimi :)
Hiç dert etmeyin arkadaşlar bundan 1 yıl önce ilk defa yulaf lapası yaptığım zaman ağzımı yüzümü buruşturup insan kendi kendine neden böyle bir işkence yapar dediğimi dün gibi hatırlıyorum:D
Sonradan anladım ki meğerse ben doğru kıvamı tutturmayı beceremiyormuşum.
Yulaf ezmesi ve süt miktarını aşağıda yazdığım ölçüye göre yaptığınızda kesinlikle uzayan ve yapış yapış olan kıvamı elde etmeyeceksiniz.Hatta instagram hesabımda #omdwyulaflapasi etiketinde kıvamını gösteren bir video paylaştım oradan net olarak görebilirsiniz :)
Herkese şimdiden afiyet olsun:)
Şu an sadece tarif versem de yakın zamanda yulaf ezmesinin faydaları ve zayıflamadaki rolüyle ilgili de bir yazı yazmayı düşünüyorum beklemede kalın :))






Malzemeler

-3 Kaşık Yulaf Ezmesi
-2 Çay Bardağı Süt(Ajda dedikleri bardaklardan kullanıyorum)
-Kakao ve Tarçın(İsteğe bağlı)

Üzeri İçin 
-Yarım ya da tam muz(Meyve tercihi size kalmış)
-1 Çay kaşığı chia tohumu






Yapılışı





Yulaf ezmesi,süt ve diğer kuru malzemeleri aynı anda minik bir tencere içine alıp,ocağın en küçük bölmesinde kısık ateşte ve üzeri açık şekilde ara sıra karıştırarak pişiriyoruz.Piştiği sırada lapanızın kıvamı hafif sulu olacaktır.Sakın pişmediğini ya da çok sulu kaldığını düşünüp tedirgin olmayın.Muhallebi kıvamında ve yemesi kolay bir lapa elde etmek istiyorsanız aşağıda paylaştığım fotoğraflar da kıvamını görmeniz açısından işinize yarayacaktır :)

                                
                             PİŞTİKTEN HEMEN SONRA


                                     ILINDIKTAN SONRA

                                   BÜYÜKLÜĞÜNÜ GÖRMENİZ İÇİN 
   KULLANDIĞIM ÇAY BARDAĞI 


Kahvaltılarınız için alternatif olabilecek diğer yulaflı tariflerimi
buradan görebilirsiniz --> elmalı yulaf lapası,hurmalı yulaf lapası,çilekli yulaf ezmesi

12 yorum:

  1. İlk kez bu sabah tarifine uyarak elmalı tarçınlı yulaf lapası yaptım. Yemesi gayet keyifliydi. Sabah 8'den bu zamana kadar açlık hissetmedim. Nasıl bir mucizedir! Bu yulaf lapası bir harika dostum :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler geri donus icin begenmenize sevindim :)

      Sil
  2. Yanıtlar
    1. Dakika olarak bakmadim gercekten ama cok hizli oluyor

      Sil
  3. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  4. Kakao ve tarçını ne kadar koydunuz acaba ?

    YanıtlaSil
  5. Harika oldu pişince ve cok doyurucuydu fazla bile geldi sanki, keske instagrama da dönüş yapsanız cok özledik 🎀

    YanıtlaSil
  6. hangi yulaf ezmesini kullanıyorsunuz

    YanıtlaSil
  7. denedim ve harika.daha önceki yaptıklarım çok uzadığı için midemi bulandırıyordü. ama bunun kıvamı süper oldu

    YanıtlaSil